Anchoiade di Papi Jeannot

L'Anchoiade: un classico della Provenza!
L'anchoiade è una salsa tipica della Provenza caratterizzata da un gusto intenso e deciso grazie alla presenza delle acciughe. 

E' perfetta per accompagnare

Verdure crude: Carote, finocchi, sedano, peperoni, pomodori: l'anchoiade esalta il sapore di tutte le verdure crude.

Pesce grigliato: Accompagna alla perfezione il pesce grigliato, come il branzino o il salmone.

Crostini di pane: Spalmata su crostini di pane, l'anchoiade diventa un antipasto sfizioso.

Uova sode: L'anchoiade è perfetta per accompagnare le uova sode.

Lista degli ingredienti