Tapenade verde e Lavanda Bio Chateau de La Gabelle
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DESCRIZIONE
La Tapenade Verde alla Lavanda è un vero capolavoro di equilibrio. Mentre la tapenade classica è un pilastro della cucina provenzale, l'aggiunta della lavanda di Château de la Gabelle trasforma questa crema di olive in qualcosa di etereo e incredibilmente raffinato.
Una reinterpretazione elegante della più classica ricetta provenzale. In questa preparazione artigianale di Château de la Gabelle, la nota sapida e leggermente amarognola delle olive verdi si fonde con la freschezza aromatica della lavanda fine.
Non è solo una salsa, ma un omaggio al territorio di Ferrassières: la lavanda non sovrasta il gusto dell'oliva, ma ne esalta le note erbacee, regalando una persistenza al palato fresca e balsamica. Una scelta gourmet per chi ama i sapori mediterranei ma cerca quel tocco di originalità che fa la differenza.
Ingredienti: Olive verdi* 82%, capperi* 5% (capperi*, acqua, sale marino), olio extravergine di oliva*, aceto di vino* (solfiti), infuso di lavanda* (acqua, lavanda*), aglio*, timo*, pepe*
*Ingredienti da agricoltura biologica
Peso netto: 90 g - 130 ml
Cuore della Provenza
È nato tutto con un tramonto viola sui campi di lavanda, il vento caldo del Mistral e le storie di mani sapienti: contadini padroni del terreno, profumieri che trasformano i fiori in emozioni, artigiani che plasmano la tradizione. Quel primo incontro ci ha condotto alla scoperta di realtà autentiche, dove la sostenibilità non è un’idea, ma un gesto quotidiano.
Qui ritroviamo il frutto di quegli incontri: selezioni nate da passione e rispetto per la terra, scelte con cura e amore. Lasciati avvolgere da profumi e sapori che raccontano l’essenza più vera della Provenza.
Cosa dicono di noi
FAQ – Domande Frequenti
1. I vostri prodotti sono davvero autentici e artigianali?
Sì: ogni articolo proviene da piccoli produttori provenzali selezionati da noi, realizzato a mano seguendo metodi tradizionali e ingredienti naturali, senza additivi chimici né processi industriali.
2. Quali sono i tempi e i costi di spedizione?
Spediamo in tutta Italia con corriere espresso in 2–4 giorni lavorativi. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 85 €. Per ordini inferiori, il costo standard è di 6,90 €.
3. Come posso essere certo dell’origine degli ingredienti?
Ogni prodotto riporta in scheda la lista completa degli ingredienti e il nome del produttore. Se desideri maggiori dettagli sul processo produttivo o sulle certificazioni (bio, biodinamico, zero waste), siamo sempre disponibili via chat o email.
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Hai 14 giorni di tempo dalla consegna per richiedere un reso o un cambio. I prodotti devono essere integri e nella confezione originale. Una volta ricevuto e verificato l’articolo, provvederemo a rimborso o sostituzione senza ulteriori costi.
