Lavanda commestibile bio

Avete mai usato la lavanda come ingrediente in cucina? La lavanda dona un profumo dolce e floreale ai dessert e un gusto più originale ai piatti salati. Può sostituire il rosmarino negli arrosti perchè è abbastanza simile in termini di fragranza, oppure si può aggiungere alle verdure grigliate e al forno. 

Consigli d'uso: Aromatizza il miele ed esalta deliziosamente le confetture di albicocche o pesche, usala per stofinare la carne da arrostire per insaporirla. Macerata con il limone è la base di un liquore molto diffuso in Provenza. Ottima per aromatizzare insalate, dolci e macedonie. Infusa nel latte o in uno sciroppo di zucchero, può essere incorporata in yogurt, gelati e sformati e torte di frutta. 

> Ingrediente: vera lavanda biologica della Provenza
> Coltivazione: Prodotto da agricoltura biologica, certificato da Ecocert France
> Confezione: Bottiglia di vetro

36 gr.

Confezione in vetro da 15 gr .