Confettura di Timo della Provenza
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La confettura di timo artigianale prodotta in Provenza è un vero tesoro per gli amanti dei sapori intensi e originali. Realizzata secondo antiche ricette provenzali, la confettura di timo è prodotta in piccole quantità, garantendo la massima qualità e freschezza degli ingredienti.
Oltre ad essere deliziosa spalmata su pane tostato o fette biscottate, la confettura di timo può essere utilizzata per:
- Arricchire formaggi stagionati
- Marinare carni bianche o pesce
- Creare salse agrodolci per accompagnare secondi piatti
La confettura di timo, oltre ad essere un piacere per il palato, possiede alcune interessanti proprietà benefiche:
- Proprietà antisettiche e antibatteriche: Il timo è noto per le sue proprietà antisettiche, che lo rendono un ottimo alleato per la gola e le vie respiratorie. La confettura, se consumata in piccole quantità, può aiutare a lenire la tosse e i mal di gola.
- Azione digestiva: Il timo stimola la produzione di succhi gastrici e favorisce la digestione. La confettura può essere un ottimo digestivo dopo un pasto abbondante.
- Proprietà antiossidanti: Il timo è ricco di antiossidanti, sostanze che combattono i radicali liberi e proteggono le cellule dai danni ossidativi.
Un vasetto di confettura di timo provenzale è un'idea regalo perfetta per gli amanti dei sapori autentici e originali.
Vasetto da 115 gr.