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Tris di Delizie Provenzali Salé Sucré Chateau de La Gabelle

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DESCRIZIONE

Porta sulla tua tavola l’anima di Château de la Gabelle, storica tenuta provenzale che dal 1838 coltiva la lavanda con passione e dedizione. Questo esclusivo trittico di delizie nasce per farti scoprire l'incredibile versatilità della lavanda officinale, capace di esaltare con la sua nota floreale e balsamica sia il dolce che il salato. Un set pensato per il gourmet moderno che ama sperimentare e stupire i propri ospiti con abbinamenti raffinati e inaspettati.

La Dolcezza: Confettura di Mele e Lavanda

Il risveglio perfetto o la coccola pomeridiana. In questa confettura, la mela cotta lentamente diventa una base morbida e vellutata che accoglie i fiori di lavanda.

  • L'abbinamento top: Splendida su uno yogurt greco o per accompagnare un tagliere di formaggi a pasta molle (come il Brie o il Camembert).

2. L’Intensità: Delizia di Pomodori Secchi e Lavanda

L’energia del sole del Mediterraneo incontra l'eleganza del castello. Una crema spalmabile dal carattere deciso, dove la sapidità profonda del pomodoro essiccato viene ingentilita dal tocco floreale.

  • L'abbinamento top: Usala come base per crostini caldi, per guarnire bocconcini di mozzarella di bufala o come condimento per una pasta fredda gourmet.

3. La Freschezza: Tapenade di Olive Verdi e Lavanda

Una rivisitazione nobile della regina degli aperitivi francesi. Le olive verdi, croccanti e sapide, si fondono con la lavanda in un mix che profuma di macchia mediterranea.

  • L'abbinamento top: Accompagnala a verdure crude (crudité) o servila accanto a un calice di vino bianco minerale o un Rosé della Provenza.

Il mio consiglio per l'Aperitivo Perfetto:

Prepara un tagliere misto con fette di baguette tostata. Posiziona tre piccole ciotoline con le creme e alterna sapori forti (i pomodori secchi), sapori freschi (le olive) e un tocco di dolcezza abbinato a un formaggio (la mela). Un calice di bollicine o un vino rosè  ghiacciato faranno il resto.

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Tris di Delizie Provenzali Salé Sucré Chateau de La Gabelle
Tris di Delizie Provenzali Salé Sucré Chateau de La Gabelle

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  • AUTENTICITÀ CERTIFICATA

    Selezionato dai veri artigiani della Provenza.

Cuore della Provenza

È nato tutto con un tramonto viola sui campi di lavanda, il vento caldo del Mistral e le storie di mani sapienti: contadini padroni del terreno, profumieri che trasformano i fiori in emozioni, artigiani che plasmano la tradizione. Quel primo incontro ci ha condotto alla scoperta di realtà autentiche, dove la sostenibilità non è un’idea, ma un gesto quotidiano.

Qui ritroviamo il frutto di quegli incontri: selezioni nate da passione e rispetto per la terra, scelte con cura e amore. Lasciati avvolgere da profumi e sapori che raccontano l’essenza più vera della Provenza.

Cosa dicono di noi

FAQ – Domande Frequenti

1. I vostri prodotti sono davvero autentici e artigianali?

Sì: ogni articolo proviene da piccoli produttori provenzali selezionati da noi, realizzato a mano seguendo metodi tradizionali e ingredienti naturali, senza additivi chimici né processi industriali.

2. Quali sono i tempi e i costi di spedizione?

Spediamo in tutta Italia con corriere espresso in 2–4 giorni lavorativi. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 85 €. Per ordini inferiori, il costo standard è di 6,90 €.

3. Come posso essere certo dell’origine degli ingredienti?

Ogni prodotto riporta in scheda la lista completa degli ingredienti e il nome del produttore. Se desideri maggiori dettagli sul processo produttivo o sulle certificazioni (bio, biodinamico, zero waste), siamo sempre disponibili via chat o email.

4. Qual è la vostra politica di reso e sostituzione?

Hai 14 giorni di tempo dalla consegna per richiedere un reso o un cambio. I prodotti devono essere integri e nella confezione originale. Una volta ricevuto e verificato l’articolo, provvederemo a rimborso o sostituzione senza ulteriori costi.