Confettura extra di fichi rossi bio di Provenza

Scopri la nostra marmellata di Fichi Rossi della Provenza!

Questo frutto emblematico della Provenza è il protagonista dei piatti di formaggi, ma anche dei dolci. I fichi che utilizziamo per la nostra marmellata provengono da piccoli produttori di Solliès-Pont, nel Var. Con il suo terreno preservato e il clima soleggiato, questo piccolo territorio è rinomato per l'impareggiabile qualità dei suoi fichi. 

Da diversi anni vengono contraddistinti anche con la dicitura “Indicazione Geografica Protetta”.

Per realizzare le nostre marmellate non utilizziamo né conservanti né coloranti. Sono realizzati seguendo ricette tradizionali, permettendo di preservare gli aromi, i profumi e la consistenza del frutto.